Receita de despensa

Erva-doce com Laranja

Adocicada e anisada, com um fundo cítrico. Boa depois do jantar.

8 min 1 xícara · 250 ml Quente Sem cafeína Simples

Ingredientes

250 mlágua fervente
1 colher (chá)sementes de erva-doce
2 tirascasca de laranja
1 colher (chá)mel

Modo de preparo

  1. Amasse levemente as sementes de erva-doce com um pilão ou as costas de uma colher.
  2. Coloque as sementes e a casca de laranja na xícara, cubra com a água fervente e tampe por 6 minutos.
  3. Coe e adoce com mel.

Dica: Amassar as sementes faz toda a diferença no sabor.

Botânora

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