Receita de despensa

Chá Preto com Laranja e Cravo

Malte do chá preto, perfume cítrico e um calor suave de cravo.

6 min 1 xícara · 250 ml Quente Com cafeína Simples

Ingredientes

300 mlágua
1 sachê ou 2 gchá preto
3 tirascasca de laranja, sem a parte branca
2cravos-da-índia
1 colher (chá)mel (opcional)

Modo de preparo

  1. Ferva a água com os cravos e a casca de laranja por 2 minutos.
  2. Desligue, espere 30 segundos (a água fica perto de 95 °C) e coloque o chá preto.
  3. Tampe e deixe 4 minutos. Coe e adoce com mel, se quiser.

Dica: Torça uma tira de casca sobre a xícara antes de servir: os óleos da laranja perfumam a bebida.

Botânora

Uma carta por mês sobre chá

Receitas da estação, um tipo de chá explicado a fundo e aviso quando cada novo guia for lançado.