Ingredientes
| 1 xícara | folhas frescas de alecrim, tomilho e sálvia |
| 2 | dentes de alho |
| 150 g | sal grosso |
| 1 | raspas de limão |
Modo de preparo
- Pique as ervas e o alho com metade do sal até virar uma pasta úmida.
- Misture o resto do sal e as raspas.
- Espalhe numa assadeira e deixe secar 24 h ao ar, ou 1 h a 60 °C. Guarde em pote.
Dica: O sal seca as ervas e conserva o aroma por meses. Ótimo presente.