Receita de despensa

Leite Dourado com Chá Preto

Cremoso, especiado e quente, com a cor da cúrcuma.

8 min 1 caneca · 300 ml Quente Com cafeína Simples

Ingredientes

100 mlágua
3 rodelas ou ¼ colher (chá) em pógengibre
1 sachêchá preto
200 mlleite (ou bebida vegetal)
½ colher (chá)cúrcuma em pó
1 pitadacanela em pó
1 pitadapimenta-do-reino
1 colher (chá)mel

Modo de preparo

  1. Ferva a água com o gengibre por 2 minutos. Junte o chá preto e deixe 3 minutos.
  2. Retire o chá, junte o leite, a cúrcuma, a canela e a pimenta. Aqueça sem ferver, mexendo, por 2 minutos.
  3. Coe e adoce com mel.

Dica: A pimenta-do-reino ajuda o corpo a aproveitar a cúrcuma: uma pitada basta.

Botânora

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