# Erva-doce com Laranja

> Adocicada e anisada, com um fundo cítrico. Boa depois do jantar.

- Tempo: 8 min
- Rende: 1 xícara · 250 ml
- Quente · Sem cafeína · Nível: Simples

## Ingredientes

- 250 ml água fervente
- 1 colher (chá) sementes de erva-doce
- 2 tiras casca de laranja
- 1 colher (chá) mel

## Modo de preparo

1. Amasse levemente as sementes de erva-doce com um pilão ou as costas de uma colher.
2. Coloque as sementes e a casca de laranja na xícara, cubra com a água fervente e tampe por 6 minutos.
3. Coe e adoce com mel.

Dica: Amassar as sementes faz toda a diferença no sabor.

Esta receita faz parte do guia: [Ritual da Noite](https://botanora.cdev.com.br/pt/loja/ritual-da-noite).

Fonte: https://botanora.cdev.com.br/pt/receitas/erva-doce-com-laranja